裸雀世界頂尖酒吧交換計畫（Naked BarSwap）於日前舉辦行前記者會，剛獲得2017年THE WORLD'S 50 BEST BARS第20名的挪威奧斯陸HIMKOK頂尖酒吧調酒師Joakim Olsson及Yunus Yildiz，會在台北EAST END、FRANK兩間特色酒吧交流，代表台北的是EAST END／Tony Lin、FRANK／Beli
裸雀全球品牌大使Henry Philip表示：「裸雀並不墨守成規，勇於嘗試創新，我們最強調裸雀的獨特風味，因此希望與全球頂尖酒吧的調酒師合作調製出有別於傳統的調酒。如今全球創新調雞尾酒非常興盛，但威士忌尚未被好好發揮，希望藉由這個合作，將威士忌調酒的潛力推向高峰。」提到交換計畫時他說：「這次台北和挪威進行交換，並嘗試特別的做法，如到台北大稻埕、永樂市場、中草藥店舖，取材從前在挪威完全沒嘗試過的味道，並創新融入進調酒中。」HIMKOK入駐EAST END和FRANK，使用由頂級初次雪莉桶釀造而成的裸雀為基酒，快閃製作出3款獨家限定調酒。客座雖然只有短短2天，卻為「挪威→台灣」開了扇任意門，讓台灣零距離品嘗北歐頂尖酒吧的滋味，也讓奧斯陸城市感受到台北調酒師的熱情。(中國時報)
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裸雀全球品牌大使Henry Philip表示：「裸雀並不墨守成規，勇於嘗試創新，我們最強調裸雀的獨特風味，因此希望與全球頂尖酒吧的調酒師合作調製出有別於傳統的調酒。如今全球創新調雞尾酒非常興盛，但威士忌尚未被好好發揮，希望藉由這個合作，將威士忌調酒的潛力推向高峰。」提到交換計畫時他說：「這次台北和挪威進行交換，並嘗試特別的做法，如到台北大稻埕、永樂市場、中草藥店舖，取材從前在挪威完全沒嘗試過的味道，並創新融入進調酒中。」HIMKOK入駐EAST END和FRANK，使用由頂級初次雪莉桶釀造而成的裸雀為基酒，快閃製作出3款獨家限定調酒。客座雖然只有短短2天，卻為「挪威→台灣」開了扇任意門，讓台灣零距離品嘗北歐頂尖酒吧的滋味，也讓奧斯陸城市感受到台北調酒師的熱情。(中國時報)
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