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文、圖/小不點Paine
這家黃牛固執烤肉定食店,烤的可是豬肉不是牛肉。只是剛好店名是黃牛固執而已~這家如果在鐘閣站附近翻找美食,一定會看到一堆人推薦這一間,可謂是鼎鼎大名的鐘路美食!我剛好住在附近的民宿,走路過來吃非常方便!!
這一家厲害的是這一家的烤肉片特別醃製過,在店面現烤給你吃,是真的爐火去烤肉,因為生意超好,所以如果晚一點來都一定要排隊,畢竟附近都是上班族喔!
黃牛固執從1990開始營業,店門口有人烤肉,其實明顯很好找喔!
六千元的辣烤肉!
店家有二樓,生意其實很好,一樓很快坐滿。很多人往二樓去。
價位部分,有分成中午跟晚上喔!中午比較便宜,他就是辣烤肉定食 ?? 6000韓元(含白飯),只提供到下午三點。下午三點到五點休息。這個時段我不確定能不能一個人點一份定食,如果有人吃過可跟
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下午五點之後的晚餐,就只提供肉,一份肉是6000韓元,如果要白飯就是再加上1000韓元,等於午餐的東西到晚餐吃,變成了7000韓元的意思。另外,提醒這裡晚餐時段需要兩人以上才可以一塊用餐,因為我一個人進去問的時候被拒絕,要我點兩人份,所以我是一個人吃了兩人份的肉外加上一碗白飯!
基本上店家只有辣烤肉,也沒啥難度,然後我就跑到外面看人家烤肉,味道其實
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店家用特製的辣醬去醃製的肉,真的很厲害的樣子。
這一大堆,其實本來應該是兩人份啦,但我今天晚上一個人要吃光光啦!小菜部分都是可以追加的,但是這裡不是請大媽幫忙加,而是要自己走到裡面的自助區去拿喔!這點大家要自己記住啦~
肉的部分是兩人份,份量十足多!光吃肉不用吃飯就很飽了。
黃牛固執的辣椒醬烤肉很有名真的不是沒原因,我真的覺得很好吃誒,辣度上其實不太高,就是韓國人愛的那種甜辣,豬肉醃製的很嫩,而且因為是碳烤有香氣,很入味所以要搭配白飯吃才剛好,我覺得算是近期我吃到「烤肉定食」裡面,很好吃的!而且給的豬肉部分都是貨真價實的肉,很少肥肉的部分,所以吃完都沒剩下~這一家烤肉定食很值得推薦!
黃牛固執 ????
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電話:02-722-5747
營業時間:11:00-15:00 / 17:00- 21:00 (週日與公眾休日都休息)
地址:????? ??? ???? 75-1(never map)
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